octobre 2011

Archive mensuelle

Paris et superfoods

Créé par le 28 oct 2011 | Dans : Non classé, Recettes/alimentation, Sorties/vacances

Petite séance de photos, la semaine dernière.
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C’est le temps des olives.
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Grenoble…
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Puis je suis partie à Paris, pour une réunion de travail, et j’en ai profité pour aller voir David Wolfe, un militant de l’alimentation vivante mais surtout des « super-aliments ».
Le voici parlant avec passion de fèves de cacao qu’il a découvert…
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Il faut dire qu’elles ne sont pas banales : regardez la différence avec d’autres… Ce sont les seules au monde à être séchées avec la pulpe blanche qui les entoure (et les adoucit !).
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Entr’acte massage !
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Dégustation des produits de Vegan bio (Market veg)
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J’ai été hébergée par une crudivore adorable, qui se forme à la pédagogie Steiner et partage d’autres intérêts en commun avec moi !
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Le bois de Vincennes
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Notre-Dame de Paris
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C’est un lieu où j’aurais tendance à dire qu’il y a trop de curieux qui font du bruit et font des photos avec flash alors que c’est interdit, mais tellement puissant !
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Deuxième soirée avec David, sur le thème des sucres.
J’ai mangé un « tiramisu » incroyable, préparée par l’organisatrice, Arletty.
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Et elle et David nous ont préparé un smoothie vraiment fameux lui aussi, à base de phytoplancton, algues, super-champignons, chocolat et plein d’autres bonnes choses.
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Il y avait aussi diverses crudités qui sentaient très bon…
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Je suis rentrée ravie. Par contre, le problème avec les produits mélangés, qui plus est au goût sucré ou salé, c’est que l’on tombe très vite dans la dépendance…
En rentrant, je me suis donc fait des tartines de tartare d’algues.
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Ce que je trouve ennuyeux, c’est que ces préparations sont certes délicieuses sur le moment, mais entraînent une frustration, on a envie de plus, on a davantage soif aussi et, en tout cas pour moi, je me sens moins sereine dans ce type d’alimentation.
Mais j’ai appris beaucoup de choses sur certains aliments spécifiques, qui me semblent très intéressantes. Et il y a le plaisir des échanges avec des personnes en chemin vers plus de sens dans leur alimentation comme dans leur vie, et souvent passionnantes.

Kakis, en veux-tu, en voilà…

Créé par le 19 oct 2011 | Dans : Non classé, Recettes/alimentation, Sorties/vacances

Première semaine sans les enfants…

J’avoue que je n’ai pas eu trop le temps de m’ennuyer, à part surtout au tout début.

J’ai fait des pique-nique, des ballades, ai aussi jonglé avec des rendez-vous.
Et surtout, j’ai cueilli des kakis, mmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh !!!!!!

Mais en chemin, nous avons aussi sauvé un petit héron qui était en plein milieu d’une voie rapide…
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Et l’avons replacé dans un milieu plus naturel…
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C’est incroyable comme les kakis mûrs fraîchement cueillis sont merveilleusement bons…
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Mais il faut se munir d’un « cueille-fruits » car les kakis sont hauts…

Et aujourd’hui, j’ai fait une séance de découverte de géocaching : Catherine m’avait donné l’eau à la bouche sur son blog ! http://catherine-et-les-fees.blogspot.com/2011/09/geocaching.html
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C’est super ! Mais pour l’instant, je n’ai pas le matériel. En tout cas, j’ai appris plein de choses…

Et sur le chemin, j’avais repéré un plaqueminier (arbre à kakis).
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Je m’y suis donc arrêtée au retour, bien qu’il pleuvait alors à verse ! Et qui a passé une dizaine de minutes, complètement trempée, pour parvenir à faire tomber deux pauvres kakis avec une branche ? C’est moi, mais quel plaisir, ces deux kakis, ils en valaient la peine ;)
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Vivre et grandir

Créé par le 14 oct 2011 | Dans : Activités, jeux, Non classé, Pedagogie

Forte de mes discussions et réflexions autour du unschooling, et pour profiter davantage des dernières journées avec les lutins (ils partent demain matin en vacances en Algérie avec leur père, pour plusieurs semaines…), nous n’avons pas fait d’apprentissages « orchestrés ».

Je constate à quel point ce qui rend difficile d’être zen dans le unschooling, ce sont les différentes peurs. Peur qu’ils n’apprennent pas quand on penserait qu’il vaudrait mieux qu’ils le fassent (surtout en regard des contrôles pédagogiques !), voire même comme on imaginerait qu’ils le fassent.
Mais j’ai aussi parlé avec Léandre Bergeron (merci à Catherine http://catherine-et-les-fees.blogspot.com/2011/09/conversation-avec-leandre.html) et, comme il dit, le plus difficile, c’est de se déscolariser soi-même, en tant que parent !

Quoi qu’il en soit, j’ai donc aussi davantage joué avec les lutins. C’est vrai que, même si on ne passait que par exemple une demi-heure par jour pour les apprentissages, c’est de la ressource qui fait que je n’étais plus forcément plus disponible pour faire des jeux nécessitant d’être posé…

Et je constate aussi que Walid fait beaucoup de choses « pour faire plaisir », sans forcément en avoir envie… Aujourd’hui, nous parlions de choix de carrelage pour la salle de bain, par exemple, et il m’a dit « De toute façon, c’est que toi qui décide puisque t’es la maman ! » Je lui ai expliqué que, là encore, pour moi son avis était important et que j’avais envie de le prendre en compte…

Mehdi passe beaucoup de temps à jouer avec les playmobils, en ce moment.
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Et Walid, à regarder des BD…
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Et quand nous avons joué ensemble, j’ai fait les jeux que Walid souhaitait…
Rondins des bois, son préféré.
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Avec la participation de Mehdi !
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Et un jeu de cartes basé sur le troc, le nouveau jeu préféré de Walid : Troc chez le chef indien http://www.cartes.tralala.net
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Walid a aussi construit un petit téléphérique et nous l’avons mis en place dans leur chambre
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C’est magique…

Du coup, il s’est aussi repassionné pour le petit lutin grimpeur, une de mes premières fabrication maison.
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Je n’ai pas beaucoup créé ces temps-ci, pas du tout même, mais toutes mes ressources neuronales sont plutôt prises par des questions professionnelles. Cela commence à me manquer, pourtant.

Enthousiasme et sommets

Créé par le 12 oct 2011 | Dans : Activités, Non classé, Pedagogie

Cette semaine, nous avons abordé le 4, 5, 6 (sans cueillir de cerises, dommage !)
Pour cela, nous avons suivi les indications du blog de Catherine.

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Olivier devait faire une tête de mort en pâte à sel pour son cours d’espagnol, car ils travaillent sur la fête des morts. Toute la famille s’y est donc mis.
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Et voilà, le résultat (chauffé à la vapeur…)
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Et toujours le boulier
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C’est devenu trop évident pour lui, donc moins amusant, je lui ai donc montré qu’on pouvait ajouter des boules ou en enlever, mais le jeu l’a moins intéressé.

Les poussins/poules ont pu enfin être lâchées dans la nature (notre jardin).
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Ah, quelle joie que le beau temps soit revenu !
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Ce matin, Olivier et Walid étaient plongé dans la lecture de cet ouvrage qui montre pas mal de choses étonnantes.
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Mon dessin
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J’avais voulu commencer les alvéoles des rayons de cire d’abeille, mais j’ai renoncé, c’était difficile pour Walid.

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Mehdi
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J’ai eu le privilège de parler avec André Stern, fils d’Arno Stern (réputé pour sa méthode de peinture libre), qui a grandi en situation de unschooling et dont l’ouvrage sur le sujet est enfin paru en français : Et je ne suis jamais allé à l’école.
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Voici, en primeur, quelques morceaux choisis de notre entretien et qui mettent en évidence que, lorsqu’on n’exerce aucune pression et que l’on fait confiance en les capacités de ses enfants, ceux-ci apprennent avec un enthousiasme qui peut atteindre des sommets. Et que, plus encore, apprendre découle naturellement de l’enthousiasme, sans aucun effort ni de réelle volonté d’apprendre.
« Les enfants sont de véritables éponges, ils absorbent le monde, ils apprennent par eux-mêmes selon leur propres méthodes.
(…) Il n’y a jamais eu chez nous aucun apprentissage orchestré. On ne s’est jamais assis à une table en me disant « Aujourd’hui, nous allons nous intéresser à l’Histoire« , par exemple. Ce n’était absolument pas nécessaire d’ailleurs, les connaissances étant toutes inter-reliées entre elles !
Ce qui m’a porté, en revanche, c’est l’enthousiasme. Quand l’enthousiasme nous porte, apprendre ne demande aucun effort, c’est une conséquence qui découle spontanément.
(…) J’ai grandi dans le septième arrondissement, au cœur de Paris, au sein d’une famille qui n’a jamais été et ne sera jamais aisée. Mais dans un environnement social composé d’une diversité de gens, de tous milieux, de toutes origines. Dans une vraie réalité sociale, en somme.
(…) Alors qu’on pense que les enfants ont besoin du contact d’enfants de leur âge, j’ai été en contact avec des gens de tous âges et j’ai appris que c’était une vraie richesse. J’étais plongé dans un monde de rencontres, en contact avec des gens pouvant m’apprendre diverses choses, et je pense que ce monde est le véritable reflet de la réalité quotidienne.
(…) Je suis constitué de toutes ces rencontres. Je dis souvent que je suis un grand enfant de 40 ans car je suis toujours animé par cet enthousiasme ! Et je n’ai pas eu besoin de passer par la période d’Œdipe ou par la crise d’adolescence dont on pense que tous les enfants doivent nécessairement traverser.
(…) J’ai été simplement immergé dans le bain de la vie et, encore aujourd’hui, je ne fais aucune distinction entre vivre, apprendre et jouer ! Jouer et vivre sont les premiers et uniques moyens d’apprendre… C’est un tout indissociable. 
»

Je me rends compte que c’est vraiment vers cette voie de non-enseignement, de non-éducation, que j’aimerais tendre.
Mais pour l’instant, je ressens aussi la pression extérieure et préfère apporter quelques bases à Walid, voyant que ça semble aussi le nourrir et l’aider à se poser…
Cela n’empêche pas que cela m’inspire beaucoup pour plus tard. Et j’espère pouvoir parler avec d’autres jeunes ayant grandi dans ce contexte et comparer leurs ressentis.

En parlant de sommets…
Ce soir, à mon cours d’escalade, Walid et Mehdi m’ont accompagné. Ils ont même eu le droit de grimper ! Walid maîtrisait déjà un peu, puisqu’il en fait également, mais pour Mehdi, c’était un baptême !

Les lutins m’imitaient tout d’abord tandis que j’escaladais…
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Je commence à me sentir à l’aise !
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Walid a battu son record de hauteur
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Et, au bout de 7-8 minutes, Mehdi a réussi à monter jusqu’à la ligne, incroyable !
(alors que ça lui demande de beaucoup écarter les bras et les jambes…)
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Quand on veut, on peut tout faire !

Retour à la pleine lune…
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Abondantes cueillettes

Créé par le 10 oct 2011 | Dans : Activités, Pedagogie, Recettes/alimentation, Sorties/vacances

J’ai goûté des oursins…
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Des amis sont venus quelques jours chez nous. En chemin, ils ont cueillis de merveilleux raisins au goût unique. Cette variété est apparemment interdite de vente en France, leur vin étant réputé rendre fou !
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La leçon du 3.
La réponse à l’énigme était : Olivier, Walid et Mehdi !
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Nous sommes partis en journée de cueillette.

Un arbre dont les petits fruits sont âpres lorsqu’ils ne sont pas mûrs.
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Nous avons trouvé quelques raisins que Mehdi a adoré.
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Et une très bonne variété de noix dont il a raffolé également.
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Plein de noix
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Puis nous avons trouvé des noyers d’Amérique
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Leur bogue est délicieusement parfumée, avec une note citronnée. Et ça fait un brou au jaune éclatant…
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Nous avons réussi à en casser quelques unes avec des pierres, mais j’ai brisé la mienne en trois !
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(ouh, les amoureux)
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Un hêtre
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Le fruit du hêtre
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Mehdi, bien épuisé par toutes ces cueillettes !
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Pendant que Mehdi dormait, nos amis ont fait un dernier petit tour et trouvé des kakis déjà mûrs !
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Dès le lendemain, une autre cueillette de noix.
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Le soir, j’étais aux 30 ans de l’association Bien Naître et Grandir.
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Avec, entre autre, une conférence de Catherine Dumonteil-Kremer.

La passion des maths

Créé par le 05 oct 2011 | Dans : Activités, Non classé, Pedagogie

Cette semaine, j’avais prévu d’alléger encore plus le travail que d’habitude, ma mère étant de séjour chez nous…
C’était sans compter que Walid serait demandeur !

Les lutins ont été ravis de retrouver le chien de ma mère, Chocolat.
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Nous avons commencé le bloc de maths, en nous inspirant des travaux de Catherine et Isabelle : http://catherine-et-les-fees.blogspot.com/2010/12/premiere-annee-mathematique.html
http://journaldeschamps.augalop.fr/ecole-a-la-maison/premier-jour-du-bloc-maths

Après le conte et l’énigme, nous avons donc formé les chiffres arabes et romain du 1.
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Puis Walid a fait ce dessin dans son cahier
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Le lendemain, Walid a pu faire ça de tête !
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Et nous nous sommes trouvés dans une salle d’attente, où Walid n’avait de cesse d’embêter son petit frère.
Je lui ai donc proposé de jouer avec le boulier, pour l’occuper.
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Il s’est pris de passion pour ce jeu !
Le défi étant que je lui dise un chiffre à aligner avec soit les rangées de boules, soit les colonnes…

De retour à la maison, j’ai retrouvé le boulier que je gardais pour plus tard.
Walid a tout de suite trouvé qu’il fallait 2 rangées pour faire dix et maîtrise maintenant de compter de 10 et 10 ! (en plus de compter 2 par 2)
Ce pourquoi l’exercice d’aligner aussi par colonnes est intéressant pour lui, l’autre solution lui étant à présent trop facile. Et ça permet de voir plusieurs perpectives, de saisir intuitivement la table de 7 aussi (il y a 7 colonnes).
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Il y jouerait sans problème pendant des heures.

Pour le 2, nous avons commencé le conte de Grimm Les deux frères, mais il est tellement long qu’il sera en plusieurs épisodes…

Le dessin du cahier pour la leçon du 2.
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Walid a voulu s’entraîner sans modèle juste après
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Buffet-découverte du cru

Créé par le 02 oct 2011 | Dans : Non classé, Recettes/alimentation

Ces jours-ci ont été placés sur le thème du cru.
En effet, je co-organisais une table-ronde buffet-démonstration de l’alimentation crue instinctive qui a eu lieu samedi.
La veille, nous nous sommes retrouvés autour d’un repas, pour faire le point et aussi pour le plaisir !

Nous avons mangé sur une terrasse, au sixième étage, au coeur de Grenoble, avec une vue magnifique.
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Et un superbe « jardin » de terrasse
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Christophe, venu d’Alsace pour l’occasion, nous a fait faire de superbes T-shirts !
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Le lendemain, nous étions prêts aux aurores pour préparer les aliments de telle manière que chacun puisse en piquer de petits morceaux à l’aide de cure-dents.
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Il y avait même des fleurs à croquer !
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La table-ronde a été ponctuée de divers témoignages.
Puis vint le moment du buffet !
L’ « apéritif » : le bar à eau…
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Les légumes
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Les fruits :
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Et les « sucrés » (et aussi les oléagineux, mais non pris en photo…)
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Organiser cela a été une très belle expérience !

Petit lutin se rattrape de son absence en dégustant l’eau de coco.
J’ai appris à trouver tous les trous des noix de coco et à ouvrir simplement la noix à l’aide de ma paille en inox !
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Le soir, notre petite famille a mangé avec Christophe et nous avons testé des « bizarreries »…
Fleur de bananier
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Sortes de fèves asiatiques
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Ce n’était pas très bon pour nous…
Heureusement, nous avions des ramboutans et mangoustans !
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Avec le cru, le compost est important… ;)
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